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                                           Café KOCHS
                                       au Schillerplatz à Offenburg,                                                                                                            Forêt Noire.
 
C'est depuis 1968 que le Café KOCHS vous propose des pains spéciaux, petits pains et gâteaux variés, ainsi que différentes douceurs
dans sa boutique et son salon de thé agréable.
Nous avons engagé notre  nom comme garant d'une qualité de haut niveau tant sur un plan productif que gustatif.
 
Afin d'être en adéquation avec nos exigences , nous donnons depuis toujours beaucoup d'importance aux notions artisanales, et aux méthodes de travail. Nos pâtes sont réalisées dans le respect des traditions anciennes, et des temps de levées. C'est ainsi que nous
utilisons peu de levain.Nous nous montrons soucieux de garder un goût authentique et incomparable et des produits d'une fraîcheur
garantie ; c'est sur ces notions que repose notre renom .
 
Pour toute notre gamme de produits, nous utilisons exclusivement des farines de qualité supérieure issues entre autres de la
"Rubin Mühle"
(le moulin de Rubin) où elles sont fabriquées depuis 1684 à Lahr en Forêt Noire.
 
C'est avec plaisir que nous vous accueillerons au
Café KOCHS !!!
 
 nous remercions Barbara Prévault qui nous a aimablement traduit la page d'accueil